Etiqueta: pimienta negra

22 Abr 2016
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LA PIMIENTA SILVESTRE NEGRA VOATSIPERIFERY (MADAGASCAR)

Es una variedad de pimienta que crece en estado silvestre dando pequeñas bayas provistas de un apéndice caudal.

La encontramos en las regiones cálidas y húmedas del sureste de la isla de Madagascar, en las estribaciones de las grandes mesetas.

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21 Abr 2016
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LA PIMIENTA NEGRA KAMPOT (CAMBOYA)

La pimienta de Camboya, de la región de Kampot, gozaba de una excelente fama antes de que los Jeremes Rojos asolaran el país y dificultaran su comercio.

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