Etiqueta: Peugeot

28 Abr 2016
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“MEZCLA PARA CARNES ROJAS”

Esta mezcla ha sido creada para especiar a la perfección las carnes rojas, aportarles aroma y relieve. También se puede utilizar con otros productos.

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27 Abr 2016
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“MEZCLA PARA PESCADOS”

La creación de una mezcla de especias es un trabajo delicado. Su dificultad consiste en equilibrar la potencia y finura aromática para realzar el plato en su plenitud.

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23 Abr 2016
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LA PIMIENTA BLANCA SIKARA (MADAGASCAR)

Madagascar produce principalmente pimienta verde. Sin embargo, para elaborar la pimienta blanca es necesario dejarla madurar a fin de obtener granos gruesos.

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22 Abr 2016
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LA PIMIENTA SILVESTRE NEGRA VOATSIPERIFERY (MADAGASCAR)

Es una variedad de pimienta que crece en estado silvestre dando pequeñas bayas provistas de un apéndice caudal.

La encontramos en las regiones cálidas y húmedas del sureste de la isla de Madagascar, en las estribaciones de las grandes mesetas.

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21 Abr 2016
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LA PIMIENTA NEGRA KAMPOT (CAMBOYA)

La pimienta de Camboya, de la región de Kampot, gozaba de una excelente fama antes de que los Jeremes Rojos asolaran el país y dificultaran su comercio.

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